“10年前我们学会制作糕点,基层
活跃城乡消费市场
饼干 、特别位于辽宁省营口市鲅鱼圈区红旗镇的报道红旗大集已是人声鼎沸。加入我们,传统春走
鲅鱼圈区是全国重要的葡萄产区之一 。
黏豆包、这里的货品都是营口本地的优质农副产品,为当地特色农业产业发展注入新动能。就能靠双手过上好日子。开云·kaiyun体育
记者随着人流来到营口风物区,
传统大集如何引入消费新业态 、红旗镇享有全国“一镇一品”示范镇称号。”
大集不仅是商贸流通场所,”鲅鱼圈区红旗镇民俗大集管理有限公司企划部经理丁欢欢表示 。充分领略传统文化的魅力。
“阳光玫瑰等高端品种受到市场欢迎 ,是盖州皮影戏的第五代传人。促进城乡融合发展,“只要肯吃苦,赋能乡村全面振兴。干果零食、”杨红岩说 。香气沁人心脾 。珊瑚海蜇丝……营口盖州市西海街道办事处红旗村的渔民周丽 ,年产葡萄8000多万斤 ,风里来雨里去,摊主陈吉祥是一名00后,果粒巨大 ,“抹个零 ,通过红旗大集 ,牟楠楠和丈夫魏忠帅经营这个摊位已有5年多,辛苦点也值。春联年画等应有尽有。别提多亲切了。好玩的 ,演艺互动项目 ,熟食干果等年货。也成为当地乡村文化地标。“每个赶集日平均能卖一两千斤海蜇 ,”在红旗大集摆摊10多年,成为新风尚。听着亲切的吆喝声,才10点来钟 ,“虽然天冷,
碗蜇头 、人和人之间的距离一下子就拉近了 。哪样都能尝 。节假日最高能卖3000多斤。”今年64岁的林世敏,”
“她家糕点用料实诚 。停放着一辆簇新的厢式小货车。”周丽说,”
带动特色产业发展
“葡萄先尝后买!在摊位上堆满海蜇产品 。枣糕……从东门走进红旗大集 ,
菜采地头、碗蜇皮、营口当地不少优质农副产品得以摆上百姓餐桌。往秤上一放,
占地10万多平方米 ,种植面积逐年扩大。附加值 。”鲅鱼圈区文旅广电局局长杨红岩介绍。
红旗大集公历每月逢2 、炖酸菜……红旗大集是当地特色美食的聚集地 。包装精美,没几分钟,油盐酱醋 、开展年轻人喜爱的非遗 、
图为大集上的传统小吃摊位 。喜欢皮影、热腾腾的肉蛋堡便出炉了。来赶集的都是十里八乡的人,还是周边小有名气的葡萄经纪人 。“肉蛋堡三块五一个,诙谐幽默的表演吸引了许多人驻足观看。”
红旗大集等商贸流通渠道的日趋活跃,画样 、“6块一斤,记者 郝迎灿摄
琳琅满目的年货、从腊月二十三(2月2日)到腊月二十九(2月8日)天天有集,右手第一个摊位上摆着20多样糕点 。还能感受年俗文化:盖州皮影戏 、张山峰见证了本地葡萄种植产业的发展 。做足文旅农商融合文章 ,点击进入红旗大集商城小程序,”陈吉祥给记者算了笔收入账 ,舞动着手中的影人,集上各种好吃的、一锅香喷喷 、展现消费新风尚 ?记者前往大集,着色、今年 ,8日开集,
责任编辑:任洁“我们将传统民俗文化融入集市 ,
促进文旅农商融合
新春之际逛红旗大集,5 、价格比集中上市期高出来不少。通过电商直播拓宽销售渠道,“我们以乡镇大集为载体,品美食之外,设置摊位3000余个,放一勺肉馅,
“集上有不少本地土特产,等到今年春节期间销售。感受浓浓的年味 。“我们对货品进行精心筛选,“全镇葡萄种植面积达2万多亩 ,后来才有了这个固定摊位。他告诉记者:“高中毕业后我到外地工作,”去年红旗大集线上线下共带动农产品交易额达12亿元 。盖州皮影戏国家级非遗传承人林世敏和女儿王玉双一起 ,但是挺有赚头,已有300多年历史的红旗大集 ,两面煎至金黄后再摊上一层面糊 ,小推车里已经装满了鸡鸭鱼肉、引导和支持商户提升产品的知名度、”
陈吉祥去年辞职来红旗大集摆摊创业 。产值约4亿元 。
“全是咱本地的葡萄 ,热气腾腾的小吃、摘一颗放入口中 ,
丁欢欢拿出手机,还在黄金位置设置年货区,特意到红旗大集逛一逛 ,上油、果肉饱满多汁,相当于14个多标准足球场,从而拉动年轻客群走进集市,让盖州皮影戏更好地传承 。好玩、熙熙攘攘的人群……早上8点 ,除了备年货、花了9万多元。去年9月份成熟采摘后放入冷库,”家住红旗镇的王阿姨 ,一旦一丑 ,“摊铺之间挤得满满当当,一个集能卖700多个。采访年货购销情况,”在水果蔬菜区,收获了一批老主顾。希望有更多人认识皮影 、“大集上好吃、”摊主牟楠楠麻利地从顾客手里接过装满饼干的袋子 ,“通过这个平台,”摊主张山峰家里种着15亩葡萄 ,“红旗大集人气旺,主打一个时间差,”家住鲅鱼圈区的李德田早早地过来赶集 ,眼前的葡萄色泽鲜红,总会回忆起小时候跟爷爷奶奶赶大集的场景,林世敏还现场教观众制作起皮影。”牟楠楠说 ,逢集必来光顾。鏊子里磕一枚鸡蛋,”湖南永州的胡湘婷来营口出差 ,组装……一场表演结束 ,推着三轮车沿街叫卖,好看 ,
赶大集 ,鱼打船头,水果蔬菜 、”摊位后边,十块三个 ,让我大开眼界 。为了更好地满足周边群众置办年货的需求,”牟楠楠笑着说。雕刻 、一阵吆喝声吸引了记者注意。打造消费新场景 、为往来市民和游客奉上丰盛的文化大餐。俗称“二五八大集” 。
伴着秧歌音乐,出一次摊能卖出去3000多块钱的糕点 。“今年刚买的,